Sütlaç, 2 kg süt ile hazırlanan, klasik Türk tatlılarından biri olup, pratik yapımıyla sofralarınızı süsleyecek. Bu tarif, lezzetli bir sütlaç elde etmenize yardımcı olacak adımları ve malzemeleri içeriyor. Unutulmaz bir tat için hemen denemeye başlayın!

Serkan Güneş

2 kg sütle sütlaç nasıl yapılır?

Sütlaç, Türk mutfağının vazgeçilmez tatlılarından biridir ve özellikle özel günlerde, bayramlarda ya da misafirliklerde sıklıkla tercih edilir. 2 kg süt kullanarak hazırlayacağınız bu lezzetli tatlı, hem pratik hem de damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Bu tarif ile hem ailenizi hem de arkadaşlarınızı mutlu edecek enfes bir sütlaç yapabilirsiniz. Sütlaç yapmanın inceliklerini ve tarifin detaylarını birlikte keşfedelim.

İki kilo süt ile sütlaç tarifi için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları şunlardır:

Malzemeler:

Yapılışı:

Servis sırasında üzerine tarçın serpebilirsiniz. 

  • 2 kg süt 
  • 1 su bardağı pirinç 
  • 2 su bardağı toz şeker (arzuya göre azaltılabilir) 
  • 2 yemek kaşığı tepeleme buğday veya mısır nişastası 
  • 3 su bardağı su (pirinci haşlamak için) 
  1. Pirinçleri yıkayıp süzün ve tencereye alın. Üzerine 3 su bardağı suyu ekleyip kısık ateşte hafif suyu kalana kadar pişirin. 
  2. Üzerine sütü ilave edip kaynatın. Kaynamaya başlayınca içine şekerini ekleyip 15 dakika orta ateşte pişirin. 
  3. Nişastayı yarım su bardağı suda eritip kaynayan süte döküp karıştırın. 15 dakika kadar ara ara karıştırarak pişirin. 
  4. Ilıyınca kaselere paylaştırın ve buzdolabında dinlendirin. 

Diğer Rehber Yazıları

2 kg su, yarım kg şeker ve 150 gram ekmek mayası fermente edildiğinde yüzde kaç alkol elde edilir?

Fermentasyon süreci, şekerin maya tarafından dönüştürülmesiyle alkol ve karbondioksit üretir. Bu bağlamda, belirli miktarlarda su, şeker ve maya kullanıldığında ortaya çıkan alkol miktarı oldukça ilgi çekici bir konudur. Özellikle evde yapılan fermentasyon deneyleri, hem eğlenceli...

2 kg 40 g çekirdeğin 4 paketine eşit olarak bölündüğünde her pakette kaç gram çekirdek olur?

Çekirdeklerin eşit bir şekilde dağıtılması, genellikle günlük yaşamda karşılaştığımız bir durumdur. 2 kilogram 40 gramlık bir çekirdek miktarının dört pakete bölünmesi, her bir paketin alacağı miktarı öğrenmek için basit bir hesaplama gerektirir. Bu tür bölme...

2 kilo dambıl ile kaç ayda kas yapılır?

Kas geliştirme süreci, bireyden bireye değişiklik gösteren karmaşık bir yolculuktur. 2 kg’lık dambıllarla ne kadar sürede kas yapılacağı konusunda kesin bir yanıt vermek zordur. Ancak, antrenman programının yapısı, beslenme alışkanlıkları ve dinlenme süreleri gibi unsurlar,...

2 kilogramda kaç yarım kilogram var?

Bir kilonun yarım kilogram olarak iki eşit parçaya bölünebileceği düşünüldüğünde, 2 kilogramda bu parçaların toplam sayısını hesaplamak oldukça basittir. Bu tür ölçümler, ağırlıkların daha iyi anlaşılmasını sağlamakla birlikte, günlük yaşamda sıkça karşılaşılan bir durumdur. Bu...
Rehber