Sütlaç, hafif ve kremsi dokusuyla herkesin beğenisini kazanır. İki kişilik bu tarif, pratik adımlar ve kolay malzemelerle hazırlayabileceğiniz mükemmel bir seçenek sunuyor. Fırında pişirerek lezzetini artırabileceğiniz bu tatlı, misafirlerinize sunabileceğiniz şık bir ikram olacaktır.

Tolga Özkan

2 kişilik sütlaç nasıl yapılır?

Sütlaç, Türk mutfağının vazgeçilmez tatlılarından biridir ve özellikle hafifliğiyle dikkat çeker. İki kişilik pratik bir sütlaç hazırlamak, hem tatlı ihtiyacınızı karşılayacak hem de sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz lezzetli bir deneyim sunacaktır. Bu tarifte, sütlaçın kıvamını ve lezzetini artırmak için fırın kullanarak daha özel bir dokunuş yapabilirsiniz. Şimdi, bu nefis tatlının nasıl yapıldığını öğrenelim.

İki kişilik sütlaç yapımı için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır:

Malzemeler:

Yapılışı:

Ayrıca, sütlacı fırında pişirmek daha lezzetli olacaktır

  • 1,5 yemek kaşığı pirinç 
  • 1 su bardağı su 
  • 2 su bardağı süt 
  • 1 paket vanilya 
  • 1 tepeleme tatlı kaşığı buğday nişastası 
  • Yarım yemek kaşığı un 
  • Yarım çay bardağı toz şeker 
  1. Pirinci suyla iyice yıkayıp nişastadan arındırın. 
  2. Küçük bir tencerenin içerisine 1,5 yemek kaşığı pirinç ve 1 su bardağı su koyup pirinçler diri kalacak ve suyunu biraz çekecek şekilde pişirin. 
  3. Biraz sulu kalması gereken pirince 2 su bardağı sütü, unu, nişastayı ve vanilyayı ekleyip iyice karıştırın. 
  4. Yarım çay bardağı toz şekeri de ekleyip hafif muhallebi kıvamına gelene kadar pişirip ocaktan alın. 
  5. Pişirdiğiniz sütlacı güveçlere paylaştırın. 
  6. Fırın tepsisinin ortasına yerleştirip güveçlerin yarısına gelecek kadar soğuk suyunuzu da fırın tepsisine döküp 200°de en üst katta üstü kızarana kadar pişirin. 
  7. Afiyet olsun.

Diğer Rehber Yazıları

2 kişilik puding nasıl yapılır?

Puding, tatlıların en sevilenlerinden biridir ve pratik bir şekilde hazırlanabilir. İki kişi için ideal bir porsiyon hazırlamak, hem keyifli bir aktivite hem de lezzetli bir ikram sunma fırsatı sunar. Kıvamlı ve tatlı bir puding yapmak...

2 kişilik mercimek çorbası nasıl yapılır?

Mercimek çorbası, hem besleyici hem de lezzetli bir seçenek olarak kış aylarının vazgeçilmezleri arasında yer alıyor. İki kişilik pratik bir tarifle, soğuk günlerde içinizi ısıtacak enfes bir çorba hazırlamak oldukça kolay. Kırmızı mercimeğin sağlığa faydaları...

2 kişilik sütlü patates püresi nasıl yapılır?

Sütlü patates püresi, hem lezzetli hem de besleyici bir yan yemek seçeneği sunar. Özellikle soğuk günlerde sıcak bir tabak püre, damakları şenlendirir. İki kişilik bu tarif, kolay hazırlanışının yanı sıra, zengin malzemeleriyle de sofralarınıza farklı...

2 kişilik waffle nasıl yapılır?

Waffle, hem tatlı hem de tuzlu versiyonlarıyla herkesin gönlünde taht kurmuş bir lezzet. İki kişilik hazırlayabileceğiniz bu pratik tarif, özellikle kahvaltılarda veya atıştırmalık olarak tercih ediliyor. Kendi damak zevkinize göre farklı malzemelerle süsleyerek, sevdiklerinizle birlikte...
Rehber